Embauchez un pizzaiolo privé pour votre évènement et impressionnez vos invités! La pâte à pizza est préparé à la main avec de la farine italienne de haute qualité. Le pizzaiolo utilise un four spécialement conçu pour cuire la pizza à des températures atteignant 900 degrés! La formule est simple et flexible, choisissez 5 sortes de pizza sur la liste ici bas, le pizzaiolo se présentera à la date et l’heure convenue pour cuire vos pizzas sur le champs pour vous et vos invités. 25 pizzas pour 700$. (25 pizzas Minimum)


Hire a private pizzaiolo for your event and impress your guests! The pizza dough is prepared by hand with high quality Italian flour. Our pizzaiolo uses a specialty oven built specifically for pizzas which reaches 900 degrees! The formula is simple and flexible, choose 5 pizzas from the list below, the pizzaiolo will show up at the date and time agreed upon to bake your pizzas for you and your guests. 25 pizzas for 700$. (25 pizzas minimum)

PIZZA MENU


PIZZE ROSSE

Marinara

Sauce tomate, Ail, Basilic, Oregan, Huile d’Olive

 

Acciughe

Sauce tomate, Basilic, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive, Anchois

 

Salsiccia

Sauce tomate, Saucisse Italienne de fenouil, Basilic, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive

 

Margherita

Sauce tomate, Basilic, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive                           *Mozzarella Di Bufala + 2$

 

Ruccola

Sauce tomate, Tomates cerises, Roquette, Parmesan, Huile d’Olive, Coulis balsamique

 

Melenzane

Sauce tomate, Basilic, Aubergines en cubes, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive

 

Gamberi Fra Diavolo

Sauce tomate, Crevettes sautés épicés, Ail, Basilic, Oregan, Huile d’Olive

               

Ortolana

Sauce Tomate, Zuchinis, Aubergines, Poivrons rouges grillés, *Fior Di Latte

*option végétalien

 

Prosciutto e rucola

Sauce tomate, Roquette, Tomates cerises, Parmesan, Huile d’Olive, Prosciutto, Coulis balsamique

 

Dolce e picante

Sauce tomate, basilic, parmesan, Sopressata calabrese forte, poivrons rouges grillés, Miel piquant

Pizza Al Tonno

Sauce tomate, Thon, Onions rouges, Olives, Fior Di Latte, Huile D’Olive

 Capriciossa

Sauce tomate, basilic, parmesan, Prosciutto cotto, Pleurottes, Artichauts, Olives, Fior Di Latte

 

Cup and Char (Pepperoni)

Sauce tomate, Fior Di latte, Basilic, Pepperoni Roma tranché, Parmesan, Oregan

 

PIZZE BIANCHE


Caprese affumicato

Tomates datterini, Basilic, Parmesan, Huile d’Olive, Cacciocavallo fumato, Fior Di Latte, Oregano

 

Salsiccia e Rapini

Huile d’Olive, Parmesan, Basilic, Saucisse Italienne, Rapini, Fior Di Latte

 

Nduja

Huile D’Olive, Parmesan, Nduja, Tomates Séchés, Cacciocavalo fumé, Basilic, Fior Di Latte

  

Pancetta e Cipole

Huile d’Olive, Parmesan, Basilic, Pancetta, Fior Di latte, Onions Rouges tranchés

 

Mortadella e Olio di Pistacchi

Huile d’Olive, Parmesan, Mortadella, Fior Di Latte, Huile de Pistaches

 

Il Maiale Dorato

Huile d’Olive, Parmesan, Romarin frais, Patates Yukon Gold, Pancetta ou Bacon fumée à l’ancienne, et Fior Di Latte

 

Quattro Stagioni

¼ Pesto Genovese, ¼ Sauce tomate, tomates cerise, Oregan, ¼ Caciocavallo Fumato, ¼ Riccotta sale e peppe

 

Funghi

Huile d’Olive, Parmesan, Champignons blancs sautés, Pleurottes, Fior Di Latte, Huile de Truffe

 

Zucchini

Huile d’Olive, Parmesan, Zucchini, Feuilles de Menthe, Fior Di Latte, Jus de Lime

 

Fior Di Zucca

Fleur de courge, Parmesan, Huile D’Olive, Fior Di Latte

 

Pollo Piri Piri

Poulet piri piri, Fior di Latte, Tomates cerise, Pesto

 

Salami

Salami, Parmesan, Huile D’Olive, Poivrons rouges, Fior Di Latte

 

PIZZE DOLCE


Pizza Nutella

Nutella, Sucre en poudre tamisé


Choco Banana

Nutella, Tranches de Bananes, Sucre en poudre tamisé


Nutella Pistachio

Nutella, Pistaches concassés, Sucre en poudre tamisé


Nutella Fragole

Nutella, Fraises, Mascarpone, Sucre en poudre tamisé

 

 

Ateliers de pizza à domicile! Homemade Pizza workshops!

Apprenez à faire de la pizza avec un pizzaiolo certifié dans le confort de votre maison, ou à votre bureau pour un évènement en équipe. Les cours est suivi d'une dégustation afin de savourer le résultat final. Invitez des amis, apportez du vin et faites-en une soirée!

Vous apprendrez :

-Comment faire une pizza style traditionnelle

-Quelle farine choisir pour faire votre pâte

-Ce dont vous avez besoin pour réussir votre pizza maison

-Comment pétrir la pâte à la main

-Comment étirer la pâte à la main

-Comment faire une sauce à pizza parfaite

-Et plus encore…

 

Learn to make pizza with a certified pizzaiolo in the comfort of your own home or at the office for a team building activity. The course is followed by a taste test to sample the final product. Invite your friends, bring some wine and make it a fun evening! 

You will learn:

-How to make traditional pizza

-What flour to chose to make your dough

-What you need to make your homemade pizza successful

-How to knead the dough by hand

-How to stretch your dough by hand

-How to make the perfect pizza sauce

-And much more…