Hire a private pizzaiolo for your event and impress your guests! The pizza dough is prepared by hand with high quality Italian flour. Our pizzaiolo uses a specialty oven built specifically for pizzas which reaches 900 degrees! The formula is simple and flexible, choose 5 pizzas from the list below, the pizzaiolo will show up at the date and time agreed upon to bake your pizzas for you and your guests. 25 pizzas for 800$. (25 pizzas minimum)

PIZZA MENU

PIZZE ROSSE

Marinara

Sauce tomate, Ail, Basilic, Oregan, Huile d’Olive

Acciughe

Sauce tomate, Basilic, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive, Anchois

Salsiccia

Sauce tomate, Saucisse Italienne de fenouil, Basilic, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive

Margherita

Sauce tomate, Basilic, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive *Mozzarella Di Bufala + 2$

Ruccola

Sauce tomate, Tomates cerises, Roquette, Parmesan, Huile d’Olive, Coulis balsamique

Melenzane

Sauce tomate, Basilic, Aubergines en cubes, Fior Di Latte, Parmesan, Huile d’Olive

Gamberi Fra Diavolo

Sauce tomate, Crevettes sautés épicés, Ail, Basilic, Oregan, Huile d’Olive

Ortolana

Sauce Tomate, Zuchinis, Aubergines, Poivrons rouges grillés, *Fior Di Latte

*option végétalien

Prosciutto e rucola

Sauce tomate, Roquette, Tomates cerises, Parmesan, Huile d’Olive, Prosciutto, Coulis balsamique

Dolce e picante

Sauce tomate, basilic, parmesan, Sopressata calabrese forte, poivrons rouges grillés, Miel piquant

Pizza Al Tonno

Sauce tomate, Thon, Onions rouges, Olives, Fior Di Latte, Huile D’Olive

Capriciossa

Sauce tomate, basilic, parmesan, Prosciutto cotto, Pleurottes, Artichauts, Olives, Fior Di Latte

Cup and Char (Pepperoni)

Sauce tomate, Fior Di latte, Basilic, Pepperoni Roma tranché, Parmesan, Oregan

PIZZE BIANCHE

Caprese affumicato

Tomates datterini, Basilic, Parmesan, Huile d’Olive, Cacciocavallo fumato, Fior Di Latte, Oregano

Salsiccia e Rapini

Huile d’Olive, Parmesan, Basilic, Saucisse Italienne, Rapini, Fior Di Latte

Nduja

Huile D’Olive, Parmesan, Nduja, Tomates Séchés, Cacciocavalo fumé, Basilic, Fior Di Latte

Pancetta e Cipole

Huile d’Olive, Parmesan, Basilic, Pancetta, Fior Di latte, Onions Rouges tranchés

Mortadella e Olio di Pistacchi

Huile d’Olive, Parmesan, Mortadella, Fior Di Latte, Huile de Pistaches

Il Maiale Dorato

Huile d’Olive, Parmesan, Romarin frais, Patates Yukon Gold, Pancetta ou Bacon fumée à l’ancienne, et Fior Di Latte

Quattro Colori

¼ Pesto Genovese, ¼ Sauce tomate, tomates cerise, Oregan, ¼ Caciocavallo Fumato, ¼ Riccotta sale e peppe

Funghi

Huile d’Olive, Parmesan, Champignons blancs sautés, Pleurottes, Fior Di Latte, Huile de Truffe

Zucchini

Huile d’Olive, Parmesan, Zucchini, Feuilles de Menthe, Fior Di Latte, Jus de Lime

Fior Di Zucca

Fleur de courge, Parmesan, Huile D’Olive, Fior Di Latte

Pollo Piri Piri

Poulet piri piri, Fior di Latte, Tomates cerise, Pesto

Salami

Salami, Parmesan, Huile D’Olive, Poivrons rouges, Fior Di Latte

PIZZE DOLCE

Pizza Nutella

Nutella, Sucre en poudre tamisé

Choco Banana

Nutella, Tranches de Bananes, Sucre en poudre tamisé

Nutella Pistachio

Nutella, Pistaches concassés, Sucre en poudre tamisé

Nutella Fragole

Nutella, Fraises, Mascarpone, Sucre en poudre tamisé